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    飲食

    共 638 個品種
    作者: Sissi 著
    書號: 978-7-122-41504-2
    出版時間: 20220901
    98.00 元

    在制作翻糖蛋糕的時候,你有沒有為該如何裝飾手中的作品而感到苦惱?有了創作的靈感,卻因為對甜品臺的整體布置不熟悉而不知道如何搭配? 近幾年來,中國一二線城市的中高端婚禮、寶寶宴會以及各式商務宴會中越來...

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    作者: 羅家良 主編
    書號: 978-7-122-24090-3
    出版時間: 20220728
    49.00 元

    本書旨在為廚師朋友提供果醬畫造型參考,包括十大類200余個造型,分別為:線條圖、花草圖、蔬果圖、器物圖、魚蝦蟲鳥圖、山水風景圖、中文書法圖、英文書法與字母圖、卡通動物圖、動物人物圖。 本書的核心是“查...

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    作者: 羅家良 主編
    書號: 978-7-122-24090-3
    出版時間: 20220728
    49.00 元

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    作者: 羅家良 主編
    書號: 978-7-122-24090-3
    出版時間: 20220728
    49.00 元

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    作者: 羅家良 主編
    書號: 978-7-122-24090-3
    出版時間: 20220728
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    作者: 羅家良 主編
    書號: 978-7-122-24090-3
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    49.00 元

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    書號: 978-7-122-24090-3
    出版時間: 20220728
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    書號: 978-7-122-24090-3
    出版時間: 20220728
    49.00 元

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    作者: 羅家良 主編
    書號: 978-7-122-24090-3
    出版時間: 20220728
    49.00 元

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    作者: 羅家良 主編
    書號: 978-7-122-24090-3
    出版時間: 20220728
    49.00 元

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